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大虾酥

第一次做～请问为油酥特别松散，不能成团，是怎么回事呢？

2017-03-25

巧克力派-2

这个方子，我做了30个！下次可以皮和油酥各25克一个

2017-03-25

小五郎的猫

@巧克力派-2  亲， 你多加几克黄油试试，天冷和热用的量不太一样，我方子里的是最少量，夏天问题不大，冬天要适当添加，以油酥成团却不粘手为佳。 再试试？

2017-03-27