晚餐•2017年3月25日

第一次自己做雞肝醬，在Bon Appétit方子基礎上修改（http://www.bonappetit.com/recipe/chicken-liver-toasts-with-date-jam-and-herb-salad），減少了黃油量。焦糖洋蔥提供的甜味增加了味道層次，搭配法棍和桑子吃起來頗滿足。 #晚餐•2017年3月25日##from celebrity chefs##learning to respect our food#

2017-03-25