麵包同學愛麵包 做过 酸奶溶豆不消泡总结 特别棒的方子!完全不会消泡!!家里烤箱不能同时开两层,我都是分2次烤。即便是第二次挤花,也不会消泡,如图二!谢谢po主分享。 #幼儿零食# 2017-03-24
目前做得最好的作品就是你啦!👍🏻
2017-03-24
真的很好!记得圣诞节的时候第一次做就成功了,然后每周都会做。一直忘记谢谢你呢^ 3 ^
2017-03-25
@夏天的风_蕊儿妈妈 第一张就是第一次做出来的溶豆呢!后来就把你的配方安利给同事啦,嘻嘻。
2017-03-25
做的真好,我拌好后都很稀了,根本不成型
2017-03-27
@小企鹅008 其实我用的酸奶并不算最浓的。试试看一只鸡蛋的分量呢?
2017-03-30
怎么做的,酸奶加进去就消泡了。都不敢拌均。
2017-03-30
酸奶加了面粉 奶粉后会变得就很浓稠了,蛋白霜打到干性发泡,也不容易消泡呢!只需要简单切拌下,均匀了就行了
2017-03-30
@小蜗小厨房 可以加面粉做溶豆?
2017-04-01
@小昊昊天天 没有试过喔 感觉淀粉是用来增加黏稠度的,而且淀粉也就10克的量啦!
2017-04-01
@小蜗小厨房 你上面说的加面粉,我问的做溶豆可以加面粉?不是淀粉,亲
2017-04-01
@小昊昊天天 对呢,就是不知道加了面粉会怎样
2017-04-03
你也把拌好的酸奶奶粉湖放冰箱冷藏了
2017-04-04
@手机用户5924_0chr 木有,阴凉点的地方放着就好
2017-04-04
你用的是什么酸奶呀?
2017-04-06
@D_axud 就是中等浓度的普通酸奶
2017-04-12