小麦子Vicky 做过 超软超美味的肉松面包 只有把面揉成这样的手套膜,面包才能拉丝好吃,这是不含添加剂的面包的理想状态😊我看有人说方子有问题水多不好整形,不同品牌的高筋粉吸水性会有点区别,所以液体的量要根据自己的面粉特性略微调整,不要一做失败就怪方子不好,乖😂看到那么多做的很成功的我还是很开心的,大家加油给自己和家人吃些安全的面包吧🙂 #晚餐•2017年3月24日##松软面包# 2017-03-24
这手套超级薄
2017-03-24
怎么才能揉成这样?
2017-03-24
太棒了,我什么时候才能做成这样子的膜啊😅😅
2017-03-24
同问,怎么才能揉成这样,好厉害
2017-03-24
@惠妈妈hui 嘿嘿
2017-03-24
@一直健康幸福就好 @郑重其事 @__果冻家的小蜜蜂 我是手揉五分钟再用厨师机揉20分钟
2017-03-24
我用面包机揉了四个自动和面程序,再手揉15分钟,还是没法出手膜,勉强算是出膜
2017-03-24
请问您是先用手揉再放厨师机吗?为什么要先手揉?
2017-03-24
求推荐你的厨师机型号
2017-03-24
@拉风的头发 手揉快呀
2017-03-24
@__果冻家的小蜜蜂 我用的kitchenaid 6qt的
2017-03-24
求出膜方法
2017-03-25
哇好贵的厨师机。我最后买了个小熊的揉面机,凑合用吧,总比家里那个面包机好用,真的是揉一小时都不出膜那种。。
2017-03-27
@小麦子Vicky kitchenaid用几档揉啊?我看说明上说最高用二档揉,揉一会儿电机就发烫了
2017-04-04
@微恬蜜糖 嗯就二档就行
2017-04-27