交作业啦
2017-03-23
请问你一发前怎么揉光滑的?你不觉低粉很难揉光滑吗?我和好面揉了很久都不光滑,一发后也加粉擀了还是不光滑
2017-04-03
低粉是不太好揉,容易面团断裂开。所以揉的时间长一点。一发后拿擀面棍擀开的,还不错。
请问你一发前怎么揉光滑的?你不觉低粉很难揉光滑吗?我和好面揉了很久都不光滑,一发后也加粉擀了还是不光滑
2017-04-03
低粉是不太好揉,容易面团断裂开。所以揉的时间长一点。一发后拿擀面棍擀开的,还不错。
2017-04-03