大理石巧克力蛋糕—小山进

这次做前后花了一个半小时 总结如下1、严格按方子加蛋白的话可以凝固的很好 不过个人觉得吉利丁可多加2-3g 2、滴黑巧的时候要集中在中部迅速围圈倒入两三圈否则切面很难出大理石纹路 味道就不用说了吧毕竟是小山进…

2017-03-23