土豆炖肉

土豆炖五花肉，先把肉焯水去油去腥，然后入锅煸炒，肉变色后加入生抽和料酒，然后放几颗冰糖，再加入土豆炖10分钟左右加入番茄丁继续炖15分钟就可以出锅了，出锅前放青椒丝，色香味俱全的土豆炖肉就可以上桌啦😄

2017-03-22