高颜值的花环泡芙

🍴 颜值颇高。泡芙也好吃。
但我要记录一下我遇到的问题犯下的错误。
1、裱花嘴带口太大，摞的不整齐，泡芙容易瘫。
2、追求效果巧克力太厚，最后就变苦了。巧克力味道太重。
3、奶油打发的不好，不成型。
4、最好做完即食。因为送人，在冰箱放了一晚上，泡芙不脆了。奶油也冻成块了。 #早餐•2017年3月20日##了了の厨房#

2017-03-20