乳清白吐司~冷藏发酵

滤了一升的自制酸奶，处理剩下的乳清～
翻倍的量，做了两个，用了355g.乳清，刚好好～
冷藏发酵，超方便，整形时有些粘手，抹了些油～ #早餐•2017年3月19日##面包君是个胖子#

2017-03-19