思琪麻麻呦
做过
鲜虾培根薄披萨—海氏烤箱定制
在这里建议,皮先烤5分钟会比较妥当,我是一起烤,火候不够,最中间底有点不熟,我用的是普通面粉,采用酵母,可是我觉得我的酵母活性低,发不大起来,我在第二次揉面时火大,加入了无铝泡打粉,我得保证她发起来,事实证明是发了,以后我还是泡打粉加入直接揉面后整形好了,比酵母方便多了,一提起酵母我就心烦,买的是10克的,还没开封就活性低的要死,真不知道怎么去保存他各种小心翼翼还给我整这个!
2017-03-17