澳洲的牛肉没放血,煮的时候一层血沫。。。哭。。。算是半失败吧,味道还行,但没预期好。。。吃的时候,先天不足,只好后天来凑
2017-03-16
可以提前焯水过一遍
@透_透 嗯嗯,打算下次做时提前过下水
2017-03-21
我觉得提前焯水之后,肉香味儿绝对打折了,买牛肉这事儿真没必要太相信什么国外,不放血真受不了😱还是清真的肉好
2017-05-30
@merci1984 主要是我没办法,身在国外。。。想买国内的都买不到啊哭
2017-06-07
那就焯水,然后把沫打掉,保留原汤,继续加佐料炖,味道会好很多,你试试
2017-06-11
@merci1984 嗯嗯
2017-06-24
可以提前焯水过一遍
2017-03-16
@透_透 嗯嗯,打算下次做时提前过下水
2017-03-21
我觉得提前焯水之后,肉香味儿绝对打折了,买牛肉这事儿真没必要太相信什么国外,不放血真受不了😱还是清真的肉好
2017-05-30
@merci1984 主要是我没办法,身在国外。。。想买国内的都买不到啊哭
2017-06-07
那就焯水,然后把沫打掉,保留原汤,继续加佐料炖,味道会好很多,你试试
2017-06-11
@merci1984 嗯嗯
2017-06-24