晚餐•2017年3月14日

总是热衷于饭店烹饪的火爆头菜，以香脆口感引人欲罢不能，于是开始反复琢磨与实践，油量、油温、下锅时机、翻炒时间，每一个步骤都衔接的天衣无缝，高热的油温焦灼过后的海螺片，竟意外的爆发出铁板鱿鱼的香气与滋味，加上似熟未烂的头菜所散发的原汁原味的丝丝甜意，怎一个鲜字了得！ #晚餐•2017年3月14日#

2017-03-15