2017年03月14日

第一次做面包，揉面揉爽了。
豆沙没有按照食谱的30g放，贪心多放了些，齁的慌。
改进：1.完全按照食谱豆沙克重来
2.揉面时感觉按照食谱的水量来，面有点硬，于是又后期揉进去一丢丢。水量应该在95g左右。 #早餐•2017年3月14日#

2017-03-14