煎鸡蛋（微波炉版）

碗里不用放油，洒几滴水即可，加入鸡蛋
微波炉450w: 20s+20s+10s＋10s+10s
中间停下来是为了防止鸡蛋爆裂，这样转出来的鸡蛋不流心，想要半流心的可以少转10s，最后倒入适量生抽。我用的是冷藏的鸡蛋，如果鸡蛋是常温保存的可适当减少微波时间。 #早餐•2017年3月13日#

2017-03-14