孜然蒜香烤羊腿

野山羊腿，不知道是不是皮的油脂含量太少的原因，开了热风还是没烤出酥酥的外皮，烤了一个半小时，里面的肉嫩，干嚼都很香，蘸辣椒盐吃的🤣最里面靠近骨头的地方好像还是有点生，不过没关系，两个人吃到最后也吃不下了，白水煮了给家里狗娃啃🙃

2017-03-12