2017-03-12
感觉炸鸡爪时不要抹蜂蜜。蜂蜜容易炸糊。没看相。抹醋就好。可以炸好后炒糖色。
@夏小七_b2lc 我说这鸡爪怎么成梅超风了呢🙈🙈🙈
2017-06-25
@夏小七_b2lc 卖相虽然不好。估计味道不错,给你赞一个👍
呃,是有点吓人,不能抹蜂蜜
2017-06-27
@夏小七_b2lc 我准备忙完这几天做点这个虎皮鸡爪,我也看了好多案例,好多厨友都说不能抹蜂蜜,那就想想别的办法吧,拭目以待,看看我的杰作吧!等待中……
2017-07-01
你绰水时加点糖和醋,绰水后一定要晾干水分,不然炸的时候油爆炸很恐怖的,不小心还会烫伤。
感觉炸鸡爪时不要抹蜂蜜。蜂蜜容易炸糊。没看相。抹醋就好。可以炸好后炒糖色。
2017-03-12
@夏小七_b2lc 我说这鸡爪怎么成梅超风了呢🙈🙈🙈
2017-06-25
@夏小七_b2lc 卖相虽然不好。估计味道不错,给你赞一个👍
2017-06-25
呃,是有点吓人,不能抹蜂蜜
2017-06-27
@夏小七_b2lc 我准备忙完这几天做点这个虎皮鸡爪,我也看了好多案例,好多厨友都说不能抹蜂蜜,那就想想别的办法吧,拭目以待,看看我的杰作吧!等待中……
2017-07-01
你绰水时加点糖和醋,绰水后一定要晾干水分,不然炸的时候油爆炸很恐怖的,不小心还会烫伤。
2017-07-01