腊牛肉炒芹菜

老爸熏的黄牛肉，自己家地里种的芹菜，好原生态好香啊，先把整块腊牛肉用开水煮一下，切好备用，猪油煸炒姜蒜朝天椒至香，放入芹菜加少许盐，拌匀后就放腊牛肉一起翻炒，放些新鲜蒜苗，放点鸡精，生抽，麻油，孜然粉，最后放一点点水，出锅，完美😁😁😁

2017-03-12