《Tinrry+》提拉米苏

今天下雨家里湿度百分百，和上次一样的糖粉还是化了。
基本上手指饼干成功的话蛋糕就差不多成功了。视频中的几个tips很关键，手指饼干尽量烤的干爽点。
总体太甜了对我而言，虽然我已经在蛋黄和慕斯糊部分各减了10g糖，貌似还是太甜。这次吃了十六分之一，升糖太快好难受，或许我再少吃一点也是可以的吧。下次我再试试调整做法。 #午餐•2017年3月11日#

2017-03-11