拯救发酵过度的面团

前几天本来想做流沙包，面粉放面包机就出去散步了。等到回来之后发酵过度都变酸变残了。求助百度之后就搜到下厨房的这个方子，当时再次加入这个方子的材料进去的时候还没看见面团发酵起来，以为会失败了。谁知道烤出来还挺软！今天本来想做挤挤小面团的，杏仁片忘记插了后来又拿出来插，插到后面没耐心。。。。就继续烤了。出炉后真的很软！有流沙馅和豆沙馅。好吃！感谢方主！

2017-03-10