#海尔嫩烤箱#之怀旧无油酸奶蛋糕

#零负担无油酸奶蛋糕#

第一次做八寸蛋糕，配方略有改动：230克燕塘酸奶，4个蛋，45克低筋粉，15克玉米淀粉，50克糖。后蛋法做的蛋黄糊的确很细腻！普通烤箱水浴法160度烤60分钟，焖15分钟，出炉晾凉脱模冷藏。口感真的神似轻乳酪蛋糕，软滑细腻，但一点不油腻，一点负担也没有✌🏻✌🏻 #下午茶##小猫的烘焙日记##甜点#

2017-03-09