松风水月仙露明珠
做过
早餐•2017年3月9日
#早餐•2017年3月9日##向向的经验数值记录##向向的戚风蛋糕#手撕面包
汉堡模做了4个
擀好面皮分层共27层厚5mm,面包表面和侧面的层次感分明,内部柔软的面包分层就不明显了。做蛋挞表皮比较薄,三次三折比较好,做面包两次三折或两次四折就可以了。
前边是做的,后边是买的御品轩的没有那么多分层。
2017-03-09