三鲜素春卷

#早餐•2017年3月9日#第一次炸东西，居然挺成功的，比店里吃起来油少，开发了的上海辣酱油搭配。
春卷是思念速冻的，刚开始胆子小用小火发现很久都没熟，转中火感觉油温刚好，很快炸熟又不会过头。
圆锅底比平底锅好，炸这种小东西，不用倒太多油，半煎半炸，省油哈哈哈哈

2017-03-09