免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

加了黄豆粉，室温1小时，冷藏发酵12小时以上……14小时左右。非常非常好，烤的时候也没有塌陷反而还膨胀起来了！口感不错，外脆里嫩。吃了不上火

2017-03-08