超级快手的麻薯包（不塌陷不回缩）

没奶粉用椰子粉代替，將另一只用剩的蛋清，加了進入，水相应放少30克，口感稍微偏硬～下火165度，上火180度，要烤25分钟～底部轻微凹缩～其余都没怎么回缩。内部还是挺软糯

2017-03-05