午餐•2017年3月5日

#午餐•2017年3月5日##改良菜##自创菜#清炖鳜鱼

今天惊蛰。
今早运气不错，
买到一条小三斤的鳜鱼。

“西塞山前白鹭飞，
桃花流水鳜鱼肥”。
正是诗人张志和笔下所赞美的时节。

双休日
也正是品尝美食的日子。
红烧，清蒸，黄焖……
最后决定清炖。
这样，既可吃肉，
还可以喝到美味的鳜鱼汤。

感谢生活！

2017-03-05