绮文_KiLam
做过
每天尝试一个美食
今天尝试做了咖喱鸡,酸萝卜牛肉,蒸鸡汤,酱油鸡,豆豉蒸排骨,都是我想做的……
用自己腌制的酸萝卜炒牛肉特别好吃,之前觉得酸了,拿来炒肉却别有一番滋味,加点鱼露更鲜,牛肉只用酱油,糖,黄酒姜蒜腌制就可以了。
我做菜从都是凭感觉放调料的,说不出克数,其实多做以后就会对自己东西有所了解,也知道哪些本来自带味道的,就知道怎样改进味道了…… #每天尝试一个美食#
2017-03-04