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三友-甜妈 做过

3分钟打发淡奶油

#晚餐•2017年3月4日##甜儿妈的蛋糕们#给弟弟做的生日蛋糕
     10寸乳酪戚风蛋糕坯,两层水果夹心,一层草莓,一层黄桃,打硬的奶油夹完水果及表面初抹平后,另用2克宇治抹茶粉,15克糖粉,150克淡奶油打到7分发抹面(大概用了一半,抹面还是我的硬伤😓),打好发现抹茶粉少了,颜色基本看不出来。
         麦德龙买的百里香编的花环,装饰不药草莓和万家欢蓝莓,底部环绕对半切的草莓,最后又装饰了几朵婆婆花园里的素馨花
       没有用任何色素,颜色也够丰富了,看图九,三个小丫头吃得眉开眼笑😄😄😄

2017-03-04

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