MASATO在成长 做过 《Tinrry+》抹茶芝士巧克力(抹茶生巧) 甜悦的方子好喜欢,每一个步骤总是交代得特别仔细到位,不厌其烦!最爱甜悦的菜谱了,每一段都会看上好几遍😘😘😘话说,这个抹茶芝士的生巧,我用的原材料和甜悦方子里完全一致,所以最后的味道,那是简直了!太好吃啦!!!😍😍😍😍😍 #晚餐•2017年3月4日##甜品##小怡下厨房# 2017-03-04
MASATO在成长 @无忧无虑wawa 嗯,真的会有影响,因为抹茶会不能很好地融化,而且料理棒是帮助消除气泡的,一开始用电动打蛋器把奶油芝士打顺滑会有气泡产生,料理棒会帮助消除气泡,使生巧吃上去口感更绵密,所以我觉得料理棒是必须的,当然我没有试过不用料理棒的口感,但是我看过抹茶粉的状态,用过后,抹茶颜色发生了很大的变化的。 2017-03-11
这个抹茶粉好漂亮!
2017-03-04
@夹子妈咪 亲爱哒,是丸久小山园的五十铃😁
2017-03-04
我也想做,刚好抹茶昨天到家了也是五十铃的,就是好贵啊!不舍得用
2017-03-04
这个太美啦
2017-03-04
@秦了了 哈哈有了比较才知道它的好,真心赞的抹茶粉!还有芝士一定要用Kiri的,细腻柔软,味道又超级赞!
2017-03-04
@MASATO在成长 回去看看我的是啥的,忘了,买了一直没用
2017-03-04
@秦了了 微单买好啦?你平时拍美食不用啊???
2017-03-04
什么牌子的抹茶
2017-03-06
我也刚买五十铃 准备入滴翠以上的试试
2017-03-06
@happ1202 就是丸久小山园的五十铃😁
2017-03-06
我也看到了 今天到货 颜色果然不错啊 70块40g 能做多少啊 是不是买太少了
2017-03-06
@happ1202 应该不少了,可以做好几次了吧,这个还是别多买,怕用久了氧化了就没那么鲜亮美味了,用完再买比较新鲜😁
2017-03-06
好美啊,好想做啊。可是没有料理棒。如果不用料理棒,对成品口感会有影响吗
2017-03-11
@无忧无虑wawa 嗯,真的会有影响,因为抹茶会不能很好地融化,而且料理棒是帮助消除气泡的,一开始用电动打蛋器把奶油芝士打顺滑会有气泡产生,料理棒会帮助消除气泡,使生巧吃上去口感更绵密,所以我觉得料理棒是必须的,当然我没有试过不用料理棒的口感,但是我看过抹茶粉的状态,用过后,抹茶颜色发生了很大的变化的。
2017-03-11
@MASATO在成长 我看视频用了料理棒后状态确实很不一样,原材料也挺贵的,如果败在料理棒上太不甘心哈哈哈。好纠结要不要拔草。。。谢谢你的答复
2017-03-11