素炒宽粉

宽粉本来是买来吃火锅的，但是泡的时间短根本就不软，而且越煮越白。。请问以前火锅吃到的那种透明的宽粉是什么做的？！这个粉泡了两天才想起来，正好拿来炒。炒着炒着居然有点透明好开心啊～但成品还是口感比较硬啊。。调料是放足了，不愁吃不下去

2017-03-03