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蒸蛋糕 (苹果无水无油版)

交作业来了。以前用别的方子蒸蛋糕,总是塌得一塌糊涂,这个方子一次成功,下次可以尝试加苹果了。手动打蛋器代替刮刀,很好地解决搅拌消泡的问题,几下就混合均匀了!

2017-03-01

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