6寸原味戚风

烤箱太小，吸取上次6寸模蛋糕烤发后顶到发热管的教训，6寸模倒了一半，余下的倒进烟囱模，看到6寸模烤得开裂，就调低了烤箱温度，烟囱模烤出的蛋糕没有裂！加了些抹茶粉，浓郁的奶香里透着抹茶的清香，蛋糕绵软，脱模后忍不住3块下肚（说好的管住嘴呢？！）谢谢楼主的分享。

2017-02-28