叻马骝 做过 零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法) 脱模失败。蛋糕中途烧干水揭开再蒸,不知是否因为这样回缩得厉害。但是很松软,挺好吃,口感比烤箱的湿润,没烤箱蓬松。不过蒸着不上火,以后给宝宝可以吃这个。 2017-02-27