酱烧梭鱼

2斤8两的大鲮鱼，用了海天黄豆酱，红油豆瓣酱，6个小泡椒，加葱姜蒜，花椒粒，生抽料酒糖炖了一锅，花椒放多了些，汤里有略明显的花椒味了，出锅前加了点老醋，总的来说还不错，味足肉嫩😘😘 #晚餐•2017年2月26日#

2017-02-26