红烧猪蹄

忘记加醋了，也没有白胡椒粉，加了点腐竹，腐乳用的是玫瑰的，没有加辣椒，有孩子，这是收汁前的状态。没有高压，普通铁锅咕嘟了两个半钟头，软糯脱骨，味道很好，大受小朋友欢迎。

2017-02-25