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自制蓬松酥脆大油条

第一次做的比较实,这是第二次做,加大了泡打粉的用量,稍微多加了一点小苏打。另外,液体类的多加点鸡蛋、油和水的比例,面松软了很多,口感也好很多,另外,为了上色加了一点白糖,基本成功!

2017-02-24