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annewhite
做过
4寸戚风裸蛋糕
牛奶换成12克水,油4/5汤勺,磅蛋糕模具烤了29分钟,底部有凹陷,中间有点布丁层,可能是蛋白打发不够?或者火太大?奶油拿披萨刀抹的。
2017-02-23
annewhite
感觉磅蛋糕模具可以烤8寸戚风
2017-02-23
感觉磅蛋糕模具可以烤8寸戚风
2017-02-23