10张图教你如何煎制一碗冰糖银耳

昨天在下厨房微博刷到这个菜谱，赶紧把买来的银耳泡了，我是用电饭锅做的，不用看着比较省心。
泡发的银耳用剪子剪碎，加三倍的水在电饭煲里滚开。拔了电源焖一夜，第二天早上开锅，胶质全部出来了。
红枣切细条，加莲子、冰糖，适量水，继续电饭煲煮半个小时。请享用粘粘滑滑的银耳羹吧～

2017-02-22