晶酱小Rose 做过 优格提拉米苏 100g greek yogurt做出80g无水酸奶,所以加了80g heavy whipping cream和25g糖。咖啡用了decaf的,这样晚上吃也不怕,没有加糖。我喜欢咖啡味浓一点,所以咖啡加到ladyfinger不能继续吸水为止。虽然不如传统tiramisu香,但还是蛮解馋的🤓 2017-02-22