小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

为什么你的蛋糕表面这么光滑，我的有皮，还会掉，

2017-02-22

@细细妹 这是反卷的 所以没有皮

2017-02-22

@Imsummerdays 我放凉的时候总会粘到网，怎样破？

2017-02-22

@细细妹 网上铺油纸 你想哪一面卷在外面 就把那面晾在上面

2017-02-22

明白了，谢谢你

2017-02-22

@细细妹 没事的

2017-02-22

请问烤箱是什么牌子？多少升？用多少度？烤多久？谢谢！

2017-02-28

@乐妈Love烘焙 长帝 30L 180度 20分钟

2017-02-28

@Imsummerdays 我也长帝30升的，今做的5蛋，180度烤30分钟里面还是湿粘不熟啊😓不敢做4蛋，烤出来很薄不蓬松！亲平时都用这温度烤蛋糕卷吗？

2017-02-28

@乐妈Love烘焙 是的

2017-02-28

@Imsummerdays 请问是实测的温度180度烤吗？用温度计吗？

2017-02-28

@Imsummerdays 我看你烤的戚风也很好！请问6寸是用多少度烤多久？8寸是多少度烤多久？

2017-02-28