午餐•2017年2月21日

#午餐•2017年2月21日##全家都爱吃的菜#西葫芦鸡蛋猪肉馅儿的烫面蒸饺。中筋粉250g，莜面粉50g，全麦粉20g，沸水180g，开水上锅蒸13分钟后焖两三分钟上桌。饺子皮口感软糯，并且麦香浓郁，记之备忘。

2017-02-21