【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

第一次做，淡奶油没用方子的量就用了一罐200ml的，相应减少了糖的量，果肉切的太大了，慕斯液没有把肉粒粒分开，一切就散了，味道真不错，不是很甜，下次改进，估计芒果还得切小点，摆摆正，再做朵芒果花做装饰～

2017-02-19