非常开心考出的蛋糕香味扑鼻不塌陷，但有点开裂。是不是减糖减油的关系？我减了10克糖10克油
2017-02-19
烤箱底火高了。
哦，谢谢老师。我是放最底层145度55分钟，大概20分钟左右时就开始裂了。
我是用140度烘焙80分钟，裂纹小一些。
烤箱底火高了。
2017-02-19
哦，谢谢老师。我是放最底层145度55分钟，大概20分钟左右时就开始裂了。
2017-02-19
我是用140度烘焙80分钟，裂纹小一些。
2017-02-19