酸奶戚风

上周做的了来记录下，糖减到75g还是有点儿甜，前一天晚上做的第二天的早餐，倒扣晾了整晚，表皮略开裂但是完全没有影响蛋糕整体的漂亮，虽然有点大孔但是口感还是相当绵软的，手工脱模完美，方子很好，也给自己的第一个戚风点赞！！哈哈

2017-02-15