潇湘雨sx 做过 蛋黄酥 Danhuangsu 终于成功一次。不爱吃鸭蛋黄,所以内陷放的都是豆沙,自己煮的红豆炒的红豆馅,水分稍微有点多。贪多,内馅放太多了,酥皮太薄了,吃不出口感。下次把红豆馅炒干些,酥皮做厚些,就完美了。 #晚餐•2017年2月14日# 2017-02-14