专业级纯松露巧克力

#早餐•2017年2月14日##巧克力##松露#没有做巧克力壳直接粘可可粉，也好好吃！不过途中有个疑问，就是巧克力和淡奶油一起加热融化与融化了巧克力在加入淡奶油，结果是完全不一样的！后者加热过程完全黏得不行，冷却后硬得像石头一样被我玩坏了，这究竟是为啥呢？

2017-02-14