朗姆酒葡萄磅蛋糕（超级详细版）

参照朗姆酒磅蛋糕 自行发挥
1. 用苹果甜酒代替了朗姆酒， 酒味不重
2. 手误错把蔓越莓干当葡萄干，回到也不错.
3.烤完之后发现面包有点硬，就把香蕉切成小丁加入面包中一起加热，软化后口感更丰富
4. 加了足够的黄油，刚烤出来非常想香
5.蛋糕很扎实，香蕉果干甜酒味道很

下次有待改进
1. 没知识好可怕，泡打粉和小苏打是不同的.用了活性酵母和小苏打，蛋糕没发慢模具，矮矮的像派的外形.

2.蛋糕糊打得很匀，但是水少了一点，表皮有点硬干，可以少加水 并缩短一下时间 #早餐•2017年2月13日#

2017-02-13