午餐•2017年2月13日

#午餐•2017年2月13日#先将排骨洗干净，放到一边。
然后把水烧开，把排骨放到热水里过一下
再将排骨放到电饭锅里待处理（如果有高压锅最好了）
然后用炒菜锅煨汤，不用放油，把水烧开，干辣椒，花椒，盐依次放入，待汤烧开一段时间，把汤倒入事先放好排骨的电饭锅里。盖锅盖。
电饭锅里开了后，大概20分钟后，加入盐，一勺老抽，一勺料酒。盖盖继续。
50分钟后，肉熟了，但是稍微有点硬时，放入葱，香菜，5分钟后关火，闷一下，既可

2017-02-13