轻芝士蛋糕

基本成功！只是表皮有点皱。使用的安佳奶油奶酪，味道很清淡，不甜。蛋糕体上部比较干，下部有湿润的感觉，不知道这个状态是否对？还是蛋清打发不够的原因。要是楼主能够指点下就好啦

2017-02-13