鲜虾疙瘩汤

#晚餐•2017年2月10日##1.5岁以上宝宝##宝宝餐大人饭#微信公众号:窝小芽
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非常快手哈
有时候小芽5分钟就可以搞定
基本上作为早餐
这样早上出门就不会很匆忙

虾仁鲜甜
面疙瘩爽滑
味道清淡却非常鲜美
营养也很全面
拿来当小宝贝的主食最是合适

最后的鸡蛋可加可不加
我喜欢加上
鲜美中还有一股子蛋香

冬天的早晨喝上一碗
超级过瘾，浑身暖呼呼的

适合宝宝年龄：10个月以上宝宝（确定不过敏，需要虾仁切小块，或不加虾仁）
难度：易
时间：8分钟
用具：刀、砧板、锅、筷子

小芽营养问答
虾的营养价值：
虾营养丰富，富含蛋白质和钙、镁等对宝宝有益的营养成分。
还含丰富维生素A，以及能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质。
且其肉质松软，易消化，宝宝吃很合适。
如果是第一次给宝宝吃，妈妈们注意少量食用观察是否过敏。

虾的挑选：
看外形：新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。
察色泽：新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾），不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。
观肉质：新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。
闻气味：新鲜虾气味正常，无异味。

2017-02-10