火龙果自制食用色素

你的底部也是用的火龙果色素吗，颜色挺深的，有没有火龙果味道呀！

2017-03-01

没有，就是奶油味，火龙果我没加糖什么的，所以也清淡

2017-03-01

用火龙果色素直接加在淡奶油里打发就好了是吗？色素太稀或太稠有没有关系呢？

2017-03-01

@廖大大324 用一个火龙果，搅拌成泥，过筛把籽过掉，然后用平底不粘锅小火熬，边熬边搅拌，一会就成了浓稠的火龙果酱了，然后晾凉，奶油打发好之后，挖一小勺酱放到打发好的奶油里拌一下就好了，颜色深就多放火龙果，颜色浅就少放，也没有怪味道，颜色也深，很好用

2017-03-01

可以打发前就放进去吗

2017-03-01

@姜有点辣 那我还真不知道呢哈，没试过，打发好然后拌一点火龙果就挺方便的觉得

2017-03-01

谢谢啦！

2017-03-01

@姜有点辣 不客气哈

2017-03-02

@A二丽「52」� 谢谢谢谢☺️

2017-03-02

@廖大大324 不客气哈✌🏻

2017-03-02

@A二丽「52」� 请问你做这个蛋糕一共用了几个火龙果？

2017-04-05

@手机用户0349_yl3s 用了1个红龙果哈

2017-04-07

怎么我过筛完还是有一些黑籽呢？有什么办法？

2017-04-08

@A二丽「52」� 请问是怎么过筛的？我试了下好多果仁也和子一起筛不下去，筛下的只是汁

2017-04-09

@bsj_5tjk 我是用搅拌机先打碎了，然后过筛用勺子碾压着弄

2017-04-10